PENGARUH HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI RESTORAN BEBEK KALEYO CABANG HARAPAN INDAH

Akbar, Rian Fadillah (2026) PENGARUH HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI RESTORAN BEBEK KALEYO CABANG HARAPAN INDAH. Sarjana (S1) thesis, Universitas Muhammadiyah Indonesia.

	Text pendahuluan.pdf Download (698kB)
	Text BAB 1.pdf Download (250kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (253kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (207kB) | Request a copy
	Text BAB 1V.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Download (108kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (113kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga dan promosi terhadap kepuasankonsumen pada Restoran Bebek Kaleyo Cabang Harapan Indah. Latar belakang penelitiandidasarkan pada masih adanya keluhan konsumen terkait kesesuaian harga, efektivitas promosi, serta tingkat kepuasan konsumen yang belum optimal. Penelitian menggunakanpendekatan kuantitatif dengan metode survei. Data primer diperoleh melalui penyebarankuesioner kepada konsumen Bebek Kaleyo Cabang Harapan Indah yang telah melakukanpembelian. Analisis data dilakukan menggunakan metode Partial Least Squares-Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan bantuan aplikasi SmartPLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel harga memiliki pengaruh positif namun tidaksignifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai koefisien jalur sebesar 0,168, nilai t- statistic 1,703, dan p-value 0,089. Sementara itu, variabel promosi berpengaruh positif dansignifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai koefisien jalur sebesar 0,648, nilai t- statistic 7,047, dan p-value 0,000. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,570menunjukkan bahwa variabel harga dan promosi mampu menjelaskan sebesar 57,0%variasi kepuasan konsumen, sedangkan sisanya sebesar 43,0% dipengaruhi oleh variabel lain di luar penelitian. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa promosi merupakan faktor yang lebihdominan dalam meningkatkan kepuasan konsumen dibandingkan harga. Oleh karena itu, pihak manajemen Bebek Kaleyo Cabang Harapan Indah disarankan untuk meningkatkanfrekuensi dan ketepatan waktu promosi serta tetap menjaga kesesuaian antara harga dengankualitas produk agar kepuasan konsumen dapat terus meningkat.

Actions (login required)

View Item