Pengendalian Mutu Menggunakan Metode 7QC Tools Untuk Mengurangi Reject Pada PT Savoria Kreasi Rasa

Chusniatul, Eva Rohana (2024) Pengendalian Mutu Menggunakan Metode 7QC Tools Untuk Mengurangi Reject Pada PT Savoria Kreasi Rasa. Sarjana (S1) thesis, Universitas Islam 45 Bekasi.

	Text repost.pdf Download (1MB)
	Text 3. BAB I.pdf Download (1MB)
	Text 4. BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy
	Text 5. BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (928kB) | Request a copy
	Text 6. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text 7. BAB V.pdf Download (951kB)
	Text 8. Daftar Pustaka.pdf Download (959kB)

Abstract

Penelitian yang dilakukan pada PT Savoria Kreasi Rasa bertujuan untuk mengetahui pengendalian mutu pada produksi permen FOX’S Bag 90g dan adanya produk reject pada proses produksi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah 7QC Tools. Dengan tehnik pengumpulan data diperoleh melalui wawancara dengan Head Of Quality Assurance/Quality Control dan Head Of Produksi. Sehingga dapat diketahui bahwa produk reject berdasarkan hasil produksi tahun 2022 masih terjadi dan diatas standar yang di tetapkan Perusahaan yaitu 1,50% sedangkan rata rata reject adalah sebesar 2,21% dan gap sebesar 0,71%, dengan jenis reject terbanyak adalah berat tidak standar dan dapat diketahui bahwa jika produksi meningkat maka produk reject juga meningkat. Berdasarkan hasil penelitian produk reject yang terjadi bisa di minimalisir dengan melakukan perbaikan pada factor factor (Man, Method, Material, Machine, Measurmen), secara berkelanjutan dan konsisten terhadap kualitas yang terkait proses produksi, pemberian pelatihan yang baik oleh seksi terkait kepada operator dan implementasi yang baik mengenai kepatuhan terhadap standar kerja serta perawatan mesin dilakukan secara berkala untuk meminimalisir kerusakan yang terjadi pada perusahaan. Daftar Pustaka 32 (2013 – 2023)

Actions (login required)

View Item